Saba restaurant
41 Rue Sommeiller, 74000 Annecy
- Gastronomique
- Vin naturel
Restaurant gastronomique de la rue Sommeiller, à Annecy, Saba propose des menus en plusieurs temps dans un cadre élégant aux inspirations japonaises. La cuisine méditerranéenne, teintée d'influences asiatiques, se découvre au fil de plats comme l'huître au concombre ou le shokupan, cette brioche japonaise. L'accueil se montre chaleureux et attentionné.
Horaires
| lundi | 12:00 – 13:15, 19:30 – 21:00 |
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| mardi | 12:00 – 13:15, 19:30 – 21:00 |
| mercredi | 19:30 – 21:00 |
| jeudi | 12:00 – 13:15, 19:30 – 21:00 |
| vendredi | 12:00 – 13:15, 19:30 – 21:00 |
| samedi | Fermé |
| dimanche | Fermé |
Ce qu'en disent les clients
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Marie M. · ★★★★★
Un immense merci au chef Clément Torres et à toute son équipe pour leur accueil chaleureux dans leur nouvel écrin, SABA, à Annecy. Ce dîner en neuf temps nous a offert une expérience culinaire exceptionnelle. Mention spéciale à l’huître au concombre, au shokupan — cette délicieuse brioche japonaise —, au veau accompagné de crabe, à la glace au persil, à l’audacieux dessert au chocolat et…
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Lorenzo S. · ★★★★★
Nous avons passé un excellent moment chez Saba. Le déménagement dans un espace plus grand est une vraie réussite : le nouveau cadre est élégant, spacieux et met encore davantage en valeur le travail du chef. Le service est toujours aussi chaleureux, attentionné et professionnel. Cette nouvelle adresse confirme que Saba fait partie des tables incontournables d’Annecy. Nous reviendrons avec…
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Brice · ★★★★★
Nous avons découvert Saba lors de son ouverture, et trois ans plus tard, de passage dans la magnifique ville d’Annecy, nous sommes revenus avec grand plaisir. Encore une fois, nous avons passé un excellent moment : le lieu, le service, les plats… tout était parfait. Une cuisine savoureuse, un accueil chaleureux et une ambiance toujours aussi agréable. Un grand merci au chef, aux cuisiniers et…
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Nathalie L. · ★★★★★
Un moment d’exception ! Le nouveau lieu est vraiment très beau, tout est pensé et travailler pour nous offrir du Beau. Nous avons été servi par un serveur professionnel et très aimable (cela ne va pas toujours de paire) Nous avions un impératif horaires et ils ont respecté notre besoin alors que c’est leur premier jour à cette adresse. Les plats étaient délicieux ! Surprenants ! Le repas est…
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Sylvain B. · ★★★★★
Super expérience, une multitude de plats très raffinés, on choisit juste entre 2 options (4 temps le midi pour 55€ où 7 temps midi et soir pour 90€). C'est un budget mais la qualité, la présentation, la saveur, l'originalité des plats le justifient.
